به مناسبت روز جهانی غذای سالم و هفته سلامت بانوان
همکاران بیمارستان مرکز طبی کودکان در رقابت آشپزی: تاکید بر تغذیه سالم
به مناسبت هفته سلامت بانوان و روز جهانی غذای سالم، بیمارستان مرکز طبی کودکان میزبان مسابقه آشپزی بود که با حضور فعال همکاران برگزار شد. داوری این رقابت با نظارت دکتر هادی مخترع، مدیر بیمارستان، انجام شد و هیئت داوران بر اساس معیارهایی مانند تزئین، ارزش غذایی و طعم غذاها، برندگان را معرفی کردند. در پایان، دکتر رضا شروین بدو، رئیس بیمارستان، ضمن قدردانی از شرکت‌کنندگان، با بیان خاطراتی از برنامه‌های مشابه در گذشته، به برندگان جوایزی اهدا کرد.
به گزارش سینا رسانه دانشگاه علوم پزشکی تهران، بیمارستان مرکز طبی کودکان، به مناسبت هفته سلامت بانوان و روز جهانی غذای سالم، مسابقه‌ای جذاب در زمینه آشپزی با حضور پرشور همکاران بیمارستان برگزار شد. این رقابت با نظارت دکتر هادی مخترع، مدیر بیمارستان، و داوری توسط هیئت داوران متشکل از ماهرخ گلدوست، فهیمه بهجت، حسن واحدپور و منا زنده‌دل انجام شد.
نحوه داوری به شکلی حرفه‌ای و دقیق برنامه‌ریزی شده بود؛ هر یک از غذاها کدگذاری شده و نام شرکت‌کنندگان تا پایان داوری محرمانه باقی ماند تا داوران بدون تعصب و با دقت کامل به ارزیابی بپردازند. داوران غذاها را بر اساس معیارهایی چون تزئین، ارزش غذایی، طعم و مزه و همچنین سلامت غذایی بررسی کرده و امتیازدهی نمودند.
در نهایت، پس از جمع‌آوری امتیازات داوران، نفرات برتر به شرح ذیل معرفی شدند:
- نفر اول: فرشته عابدی
- نفر دوم: فرزانه صابری
- نفر سوم: صدیقه کریم‌پور
پس از اعلام اسامی برندگان، دکتر رضا شروین بدو، رئیس بیمارستان مرکز طبی کودکان، در سخنانی کوتاه ضمن تقدیر از تلاش‌های تمامی شرکت‌کنندگان و داوران افزود: «این مسابقات فرصت مناسبی است تا علاوه بر رقابت سالم، همه ما در کنار هم تجربه‌های خوبی داشته باشیم و فرهنگ تغذیه سالم و مسئولیت‌پذیری در قبال سلامت فردی و جمعی را ترویج دهیم. امیدوارم این برنامه‌ها در آینده هم ادامه پیدا کند و بیمارستان ما همواره به‌عنوان الگوی موفقی در زمینه توجه به سلامتی و تندرستی همکاران شناخته شود.»
دکتر هادی مخترع مدیر بیمارستان با اهدای هدایا از تلاش و خلاقیت تمامی شرکت‌کنندگان قدردانی کرد.
این مسابقه که به همت و تلاش فریبا شیراوند مسئول امور فرهنگی برگزار شد، نشانگر اهمیت فرهنگ‌سازی تغذیه سالم در میان همکاران بیمارستان و تلاش برای بهبود کیفیت زندگی کاری آنها بود.
ارسال نظر